而小妹子受了伤，做大哥的铁定要去慰问一下，赵瑞军便叫上老妈一起过来看顾芸晓来了。
一进门，宋阿姨笑着问道：“什么开心事啊？一家子说的这么起劲儿！我们隔着院墙都听到你们在笑。”
“赵哥哥，宋阿姨！”顾芸晓甜甜的叫着，紧跟着就叽叽喳喳的把牛肉汤大计给宋阿姨汇报了一遍，末了，她还满脸期待的问道：“宋阿姨，你看我这个主意怎么样？”这事儿要想做成，赵奶奶他们的支持也是少不了的，顾芸晓原本就打算去隔壁跟赵奶奶汇报来着，宋阿姨自个上门，倒是省了她跑腿的功夫。
“我看行！”宋阿姨还在沉思，赵瑞军却是首先跳了出来：“你们家卖牛肉汤，我就不用跑到长青路去吃啦！那感情好，两天就能吃一顿啦！”
赵瑞军十三岁，已经开始蹿个子了，两个月不见，就能高了小半个头。这个年纪的男孩，正是半大小子吃穷老子的时候。
赵家条件不错，两口子都是正式工人，赵奶奶的退休工资也不低，自然不会在饮食上亏待自家孩子，平时牛肉虽然买的少，但是猪肉、鸡鸭这些荤腥却是隔上两三天就有的。
只是在早饭上，寻常人家不过是汤饭、面条，顶天了打个面疙瘩，还能做出什么花来。赵瑞军早就吃腻了这老三样，两年前，他便每天拿着一元钱，在外头吃早饭了。
要说手拖厂是个大厂，周边早餐摊子可是不少，什么大肉包子、小笼包子、鸡蛋饼、卤茶蛋、胡辣汤、馒头、花卷、烧麦、发糕、饺子、混沌，可谓是色香味俱全，赵瑞军这两年可是吃的稀里哗啦的，爽的不得了。
可是他的舒爽早餐里程，却是在三个月前，第一次吃过牛肉汤之后，就正式宣告结束了。
赵瑞军吃到第一口牛肉汤之后，就惊讶的发现，原来世间还有如此美味，鲜的要命，辣的过瘾，让口味颇重的他，爱得不行。可是一碗牛肉汤下肚之后，他却又开始苦恼，长青路离他家老远，为了一碗牛肉汤，跑上大半个城，貌似有些不划算啊！而且，放假的时候，还有工夫跑，一旦上学了，时间也来不及啊！
芸芸家要是卖牛肉汤了，那他不是近水楼台先得月。他去买牛肉汤，顾叔叔和徐阿姨一碗不得多给他两块肉啊！那是绝对的划算！
至于为什么要两天吃一碗，那却是因为长青路那家，一碗汤要两块钱。他的早餐限额，得存上两天，才够吃一顿的。另外一天，那就饿着好了，反正这种事，他也没少干。
赵瑞军想到痒处，乐得呵呵的，那边宋阿姨已经和顾家三口讨论到细节问题了。
“你们一碗汤准备卖多少钱啊？”
“粉丝汤一块，牛肉汤一块五！”顾芸晓早就想好这个问题了，她不打算学长青路那家做砂锅牛肉汤，而是学习后世最成功的大碗模式。
大锅滚汤煮开粉丝，再浇上鲜汤，既进了味道，速度也快，还能节省成本。牛肉汤一块五，就很有的赚了。考虑到九三年淮西普遍的低工资，她还很有预见性的，提前推出了没有加肉的粉丝汤，有美味的汤汁打底，再配上香辣的红油，就是少了几块肉，也不会多影响口感。而一元钱的亲民价格，却绝对会大受欢迎。
“只要一块五，那我不是隔天还能吃块牛肉饼，三天吃两碗也不错！”果不其然，她定的价格一出口，赵瑞军这个预定客户，就已经开心的蹦了起来。
“军军，你要想吃，一天吃三碗也行啊！我们还能收你钱吗？”顾建国也被赵瑞军的喜悦所感染，全然忘记女儿自己定了价格。
“那不行！”赵瑞军和宋阿姨异口同声的道。
赵瑞军是脸皮薄，不好意思不给钱。宋阿姨却是想的多些，顾家条件困难，如今这老实巴交的两口子终于想开了下海，他们只有多光顾两回，多多帮衬，哪里还能去占便宜。
“哎哟！你们跟我们还客气什么？”顾建国满脸笑容的开始拉扯。顾芸晓也跟着偷偷乐，牛肉汤大计就这么不声不响的定下来了。
又帮着顾家两口子夯实了许多要考虑的细节，宋阿姨便带着赵瑞军当先离开。出门前，她还特意叮嘱道：“这事情，你们千万别主动去找朱长林！那孙子精的跟猴似的，你们先开口，他肯定借机压你们一头，给你们开一大堆条件，门面月租、乐晴的工作关系，他也要刁难。你们就安心等着，这次他朱长林坐不住的，明天不上门，后天他就要上门来求你们。一天不把指标弄给老孙家的姑娘，他就一天寝食难安，现在事情弄成这样，他不得不来求你们。你们正好拿捏他一回，以后可是再没有这样的机会了。”
宋阿姨的大伯哥也在机关里头，知道不少老孙家的内情，他自己不好说什么，就借着弟媳宋阿姨的口，来提点顾家两口子。
“还有，这牛肉汤的事情，做成之前，你们谁也别说出去了，当心小人从中坏事。”出门两步，宋阿姨忽然想起这点，又回头提醒：“尤其是瑞军，可别大嘴巴到处去说！”
“妈你放一万个心，我肯定守口如瓶。我可是要做芸芸家的第一个顾客！”赵瑞军拍着胸脯保证。