了点白酒进去,小伙计瞧了一眼旁边做菜用剩的洋葱,“要不放点这个?”

厨子摸过薄薄的两瓣扔进锅里,滋啦滋啦,小鱼很快就变成了金黄色,香飘四溢,很是馋人。

小伙计连筷子都没工夫去拿,伸手捻起小鱼鱼尾,快速吹上两口后就连着鱼头一块咬下一大口。

厨子张大眼睛、歪着脑袋等一句评价,心里预计的是要么好吃,要么不好吃,怎料小伙计双眉高挑,嘴都舍不得张开,只翘高大拇指,一副十足惊叹的模样。

“唔!”

厨子将信将疑的接过学徒递来的筷子,夹起一条鱼,先看看两面,确实烧得卖相不错,然后才送入口中。

一口咬下去,牙齿轻易就咬破了薄薄的鱼背肉,又软又弹牙的鱼籽香气顿时萦绕唇齿之间,滋味妙不可言!

小伙计欢天喜地,第一时间把这碟练手菜送到前头孝敬掌柜。

掌柜一见到他喜形于色的表现,数落人的话瞬间涌到嘴边,可是才一张嘴就被小伙计用还热乎乎的小鱼塞住了嘴。

“你……”

霎时间,掌柜的面色陡然一变。

“怎么样?”小伙计笑眯眯,还没等到掌柜的答复,余光凛然察觉有一只白嫩嫩的小手倏地从他手边顺走了一条小鱼!

“欸欸欸!”小伙计紧张地喊了起来,转过身一看,拧巴的脸顿时浮现红云。

作为在场唯一认识这鱼、还知晓其做法的人,祁璐在小伙计眼里简直就是大师傅了。所以他刚刚陡然生出的那股不满情绪,顷刻间转变为了难以言喻的敬佩。

“你、你觉得味道如何?”

祁璐抿着嘴慢慢咀嚼着口中饱满又鲜嫩的鱼籽,笑盈盈地轻轻颔首。

沈鸿禹见状也走了过来,学着祁璐不讲究的样子,信手捻鱼,细嚼慢咽。

只尝一口,他便挑了挑眉,“这鱼……很是特别。”

当时是,厨子已经把烧好的第二份也端了出来。

他才出帘子,便见到柜台边站着的四人个个目含喜意,眼观鼻鼻观心,明白他们这是已经尝过了。

“那我把这道端去给那一桌客官尝尝?”

“嗯。”掌柜笑着频频点头,像是在等待更多人的夸赞。

大堂内另一桌客人看起来是一家子,男女老少皆有,桌边站着二三家仆。

其中年长的老者似乎是因为颠簸劳碌而影响了食欲,他碗边的筷子干干净净的,显然已经摆上桌的这些菜都没能入他的法眼。

“老爷,尝尝这鱼吧?”家仆劝说道。

老者摆摆手,示意其他人吃,“不用管我,我吃不下。”

说完之后,老者便起了身,说是要到外边走一走,透透气。家仆陪着他围着驿站慢慢转了一圈,再回到驿站门口时,沈鸿禹一行人已经吃饱喝好,牵出了马车,这就要继续赶路了。

“姑娘且慢。”厨子从驿站后门方向跑来,手里捏着一个不大不小的纸包,追上祁璐后,把纸包递给她。

祁璐闻见纸包里飘出的鱼香味,便领会了厨子的心意。

这是一个不大善于表达的中年男人,常年在厨房和油盐酱醋接触的手上有很多细纹,他羞赧一笑道,“姑娘带在路上吃吧。天气凉爽,这炸过的小食不容易坏。”

祁璐笑笑,却没有立马伸手去接,“其实这道菜能做得这么美味,全因为您日复一日的厨艺积累,跟我信口一提没什么多大关系。”

厨子嘿嘿憨笑。客气的话他也不太会说,就是觉得面前的少女很聪明,这样就明白了他这么做的原因。

祁璐想了想后,决定收下厨子的这份心意。

“谢谢大叔,”她接过纸包后交给了婢女,腾空的双手在半空中比划出一个空心圆,“您知道一种叫柠檬的水果吗?金黄色的皮,果汁很酸,大约这么大——两头尖尖的。要是能把这种果子的汁液淋在多福鱼的鱼皮上,味道会更加特别。”

像是为了答谢厨子,祁璐又特意多说了几句。

“柠檬吗?没有听过啊……”厨子搔搔头。

就在这时,小伙计大喊一声,厨子匆匆道了句“祝姑娘一路顺风”,随后就回后厨忙活去了。

撞见这一幕的老者目送沈府的马车渐渐走远,他捻了捻下巴尖上的一小撮胡须,慢悠悠地走回到驿站。

他来到桌边,盯着桌上唯一一个被清得一干二净的菜碟,向家里人问道,“真这么好吃?”

“爷爷你尝尝!”几岁大的小孙儿手里还捏着最后一条油炸小胖鱼,很是宝贝地递过来,大方道,“爷爷咬一半!”

老者摸摸孙儿的脑袋,笑着凑过头去,咬了一小口。

“嗯?”他面上的表情凝滞了一刻,引得家人们更加好奇老者对这道菜的评价。

不待口中的食物完全咽下,老者便挥手招呼家仆,“去,把这些鱼通通买下来!”


状态提示:4.第4章
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