123读书>青春校园>舌尖上的江湖>第六十八章 黯然销魂饭

三元太湖猪!

是通过黑科技,将大不列颠世界文明的约克大白猪,与灯塔国自成风格的杜洛克猪,再加上我国江浙地区太湖流域的江海型太湖猪,杂交融合而成。

既保留了大白猪口感可人的白皙皮肤,又遗传了杜洛克四肢粗壮、肌肉发达的瘦肉型肉用品种特征。

同时,还兼具我国太湖猪肉质鲜美独特的特点。

而这种黑科技的融合,在囊括了各个猪种有点的同时,还在本质上上产生了质的变化。

让杂交融合而成的三元太湖猪走上猪生巅峰,成为传说中的“猪仙”!

猪脑智商暴增,甚至达到超越人类的高度发达程度。

曾经有一只三元太湖猪凭借着超强的求生本能,逃出去过,后来还联合各路逃跑匿藏的“猪仙”主动攻占了猪圈,解放大量革命猪友闹革命。

若不是世界各国及时高度重视,派出贝爷前往镇压,恐怕现在整个地球都要被猪群占领,人类也将沦为猪类圈养的家畜。

关在人圈里,被“猪仙”们圈养得膘肥体壮,再被当做口粮而随意宰杀掉。

所以在经过当年的“猪球崛起革命事件”以后,现在即便三元太湖猪的肉质非常鲜美,但是杂交与培养的数量却极其至少,管制也极其严格。

不夸张的说,现在全大华每年能够培养长大的三元太湖猪,不过十头。

几乎全都是被用作长安国际邀请赛优胜奖——长安八景宴的制作,若不是和华文帝有关系,亲如兄弟手足的人,根本连猪毛都不可能弄到!

而如今那个笑面鬼手上的,不仅是一整大块三元太湖猪肉,还是里脊肉!

而一头猪,只有两条里脊,那个部位的肉,也肉中无筋,最为鲜嫩,是为猪肉四个等级之中最为顶级的“特级”。

这就更为难得可贵了。

而旁边,又放着一块苍翠晶莹的小油菜,在清洗时残留在菜叶上晶莹水珠的折射下,更是像翡翠一样晶莹剔透,夺目耀人。

再看那一个至今让柳随风回味无穷的寅时蛋和无常稻花香,柳随风一瞬间就明白了这个笑面鬼想要制作的是什么。

“三元太湖猪特级里脊肉做成的叉烧,加上翡翠小油菜,再加上寅时蛋煎成的荷包蛋,与无常稻花香的米饭…

嗯…如果我没猜错,莫非着名字听起来神乎其神的黯然销魂饭,就是街边二十块钱一碗的叉烧饭?”

“叉烧饭?不会吧?”一旁之前不断在柳随风的介绍下咽口水的众人,听到这次争夺的那个什么黯然销魂饭,竟然是这个他们天天吃的玩意,一瞬间就觉得没有神秘感与期待感了。

毕竟他们搞这个什么鬼镇生存七日死,打来跑去累死累活七天不说,还可能有意外事件。

如果说是什么独特高档一点的菜式就算了,没想到竟然是换了一个新奇名字,本质上却是街边二十块钱一碗的叉烧饭,还不能加饭!

这就让众人无法接受了。

“搞什么啊!叉烧饭?”

“当我们猴耍吗?”

“望月楼的蛋炒饭虽然也普通,但至少还有特效,会有一条青龙飞出来,你这黯然叉烧饭,也太敷衍了一点吧?”

……

但面对众人的之一,笑面鬼只默默摇了摇头,只觉得这群食客实在太年轻,只知道那些花哨的噱头与外表,根本不知道美食真正的真谛。

更何况,他只是亮出了食材,都还并未开始制作,就往下断论是叉烧饭,也实在太着急了一点。

不过对柳随风对食材的理解,还是颇为赞赏,毕竟虽然柳随风没有猜对,但最起码每样食材他都能认得出来。

但就在笑面鬼准备开始动手的时候,却又见又剑柳随风开口了。

“各位稍安勿躁,我说这是路边十块钱一碗的叉烧饭,并没有不屑的意思。

叉烧饭,属于粤菜系,的确是广东、台湾、香港和澳门,甚至新加坡和马来西亚等地区的茶餐厅、酒楼中最常见的菜式。

但是却简约而不简单,极其讲究原料的质地与新鲜。

如今,这简单简约而平常无比的菜式,碰上这几味顶级食材,难道你们就不不带着几分期待?

更何况,厨艺武学虽然不同,但却原理相通。

我师父曾与我说过,就算是最简单直接的劈砍刺捅,只要练到极致,便可以人剑合一,开山断石,横扫千军万马。

再练下去,达到手中无剑,心中有剑的的境界,便不再需要那把腰间三尺废铁,折下一根小树枝,又或是轻轻一动手指,便可以剑气伤人与百步之外。

至于第三个境界,他则没有跟我说,因为他也没有达到。

总之,我想说的是,料理的菜式与武学的招式,也是相通的。

重点不在于招式,也不在于菜式,而是在于是什么人使出的招式,什么人制作出的菜式。

而越简单的菜式,想要把它做好,则也和最简单的招式一样,也才正式最困难的。

难道你们真以为堂堂能获得直邀令授权资格的鬼夜楼,会那街边二十块钱一碗的叉烧饭来糊弄你们?”

“唔。”众人听完柳随风的话,也不闭上了嘴巴,不再抱怨。

就连听到这番长篇大论的笑面鬼,都“咯咯咯”的干笑出来,“咯咯咯,你就是那个柳随风?怪不得华文帝会把这把刀授予你,看来你对美食与武学的见解,的确非同常人啊,武学与料理想通,最简单的菜式最困难的?有趣有趣,


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